TRATTORIA EDDA

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LA CUCINA

Da generazioni portiamo avanti la tradizione dei piatti tipici brianzoli. Mantenere vive le tradizioni significa anche mantenere vive le persone che ci hanno regalato la passione, i segreti e l'amore che si nasconde dietro ad ogni piatto

IL TAGLIERE DI SALUMI, ACCOMPAGNATO DA CONTORNI

IL TAGLIERE DI FORMAGGI

Salame Contadino, Coppa Piacentina, Prosciutto Crudo Di Parma & Lardo Di Franciacorta..

In Accompagnamento, Insalata Russa, Insalata Di Nervetti Con Cipolla Rossa Di Tropea & Verdure In Agrodolce

Gorgonzola, Lariano della Latteria Sociale di Dongo, Semuda della Latteria Sociale di Dongo, Grana Padano D.O.C.. Accompagnati da Marmellata Di Arance

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BRASATO DI MANZO ACCOMPAGNATO DA POLENTA

RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCO DI VITELLO & PIOGGIA DI PREZZEMOLO

TRIPPA DELLA TRADIZIONE

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..E MOLTI ALTRI PIATTI!

‚ÄčNONNA EDDA VI ASPETTA!

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