ANTIPASTI E CONTORNI... Alcune delle nostre proposte...

ANTIPASTI E CONTORNI... Alcune delle nostre proposte...

Prosciutto Crudo di Parma

Coppa Piacentina

Salame Contadino

Pancetta Arrotolata

Speck Tirolese

Brianzetta

Bresaola Valtellinese

Salame Cotto

Mortadella

 

Insalata Russa

Insalata capricciosa

Insalata Di Nervetti

Fagioli di Spagna con Cipolla di Tropea

Alici Marinate

 

Cipollotti in Agrodolce

 

 

PRIMI PIATTI... alcune delle nostre proposte...

PRIMI PIATTI... alcune delle nostre proposte...

Lasagne al forno

Pennette della casa

Pennette all'arrabbiata

Risotto alla boscaiola

Risotto con straccetti di bresaola e Sassella

Risotto alla parmigiana

Risotto al radicchio

Tortelloni ripieni di zucca 

Gran panzerotti con ricotta e spianci

Raviolo di grano saraceno

Pasta fresca con lardo e rosmarino

Pasta al pomodoro

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Tagliatelle alla bolognese

Tagliatelle ai funghi porcinu 

Minestrone di verdure

Gnocchi

Pizzoccheri

Zuppe

SECONDI PIATTI... Alcune delle nostre proposte...

SECONDI PIATTI... Alcune delle nostre proposte...

Costatina di manzo

Cotolettta alla milanese

Braciola di maiale

Roast-beef all'inglese

Vitello tonnato

Piccatina al soave

Scaloppe ai funghi porcini

Straccetti di lombo all'aceto balsamico

Noce di vitello al forno

Stinco di maiale al forno

Tagliata di manzo

Carpaccio rucola e grana

Coniglio al brandy 

Polenta uncia

 

 

DURANTE IL PERIODO AUTUNNALE POTETE DEGUSTARE;

Cazoeula

Ossobuco di vitello

Brasato di manzo

Trippa

 

SU PRENOTAZIONE;

Bolliti misti con salsa verde, mostarda, patate prezzemolate

DESSERT

DESSERT

Tiramisù della casa

Crema catalana

Budino al cioccolato

Budino alla vaniglia

Cream caramel

Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta al cioccolato

Panna cotta al caramello

Cheese-cake ai frutti di bosco

Torta di mele

Sorbetto al limone

Gelato pannoso al limone

Gelato pannoso alla vaniglia

Gelato pannoso al cioccolato

Semifreddi e mousse, gusti assortiti